Reţetă adaugată de
pitigush

pulpa de porc cu alune si coacaze negre

Reţetă cu timp de pregătire
30 minute
 
Destul de usoara
 
12 portii
 
Reteta propusa
 
0.00 rating / 0 votes
 
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu alune de padure sare, piper boabe, piper macinat, coacaze negre, vin alb demidulce, ulei
 

Reţete similare

Ingrediente

2 kg pulpă de porc
sare
piper boabe şi măcinat
3-4 foi de dafin
400 g alune de pădure
100 g coacăze negre din dulceaţă
200 ml vin alb
ulei pentru uns

Mod de preparare

  • 1. Se condimentează pulpa de porc cu sare şi piper şi se acoperă cu o folie şi se lasă la rece. Intre timp, se desfac alunele de pădure şi se ung cu albuşul de ou. Se bagă în cuptorul încins şi se lasă câteva minute să se rumenească. Pulpei de porc i se da aroma cu foi de dafin, se unge cu ulei pe toată suprafaţa, se presară dulcea­ţa de coacăze, se stropeşte cu vin şi se bagă în cuptor
  • 2. Alunele coapte se presară în tava cu pulpa de porc, cu 10 minute înainte de a o scoate din cuptor. Cât timp stă friptura în cuptor, se stropeşte din când în când cu sosul din tavă şi, după ce s-a rumenit, se serveşte caldă, ornată cu coacăze.
 
 
 
Printează Trimite Adaugă la favorite
 
 
Etichete: Rețete sub 20 de minute, Rețete pentru petrecere, Rețete pentru masa de Crăciun, Rețete pentru masa de Paște, Rețete pentru luat la pachet, Rețete cu porc, Rețete pentru Revelion, Rețete pentru 8 martie, Rețete pentru petrecerea copiilor, Reţete pentru prânz, Reţete cu fructe de pădure, Reţete pentru bebeluşi, Rețete pentru cină în doi, Reţete cu coacăze, Reţete pentru garnituri, Reţete pentru nuntă, Cadouri pentru nuntă, Reţetă cu roşii, Reţete pentru grătar, Reţete pentru picnic, Reţetă de tartă, rețetă ca la mama acasă, Reţetă de supă, Reţete cu alune de pădure, Gata în 30 de minute, Reţetă cu raţă, Reţetă de terină, Rețete pentru fripturi, Reţetă de biscuiţi, Reţetă cu pui, Istanbul, Reţete de umplutură pentru curcan, Reţete cu castane, Reţete cu muştar, Reţete pentru deserturi, Reţete cu păstârnac, Reţetă de babic, petrecere, restaurant, ulei de masline, mere coapte, gustare, revista, Gustari, fructe de padure, muzeul taranului roman, targul taranului, porc, reteta, barista, Cointreau, coacaze, Sos de rosii pentru paste, restaurante, Pentru familie, Fara gluten, friptura, Anul Nou, Italiana, sare de mare, Rețete pentru Valentine’s Day, Fara nuci, lasagna, pentru orice sarbatoare, tort aniversar pentru adolescenţi, negresa, Fara lactoza, tort pentru suflet, special pentru tine, reteta cu limoncello, tort de petrecere, retete ptr duminica familiei mele, reteta usoara, alune, stafide, reteta cu somn, peste la cuptor, reteta cu crap , reteta cu crema de branza, negresa cu sos de ciocolata, negresa cu nuca, reteta negresa, Reţete pentru kebab, Reţete cu stafide, Reţete cu ulei de măsline, fara foc, degustare, Reţetă de limoncelo, ulei de rapiţă, sos pentru pui, Reţete la cuptor, Reţete pentru prieteni, ulei masline, Reţete cu alune, dieta fără gluten, ingrasare, Reţetă cu alune caju, Reţete cu piper, bucatarie italiana, piper, reteta raw, saptamana italiana, mancare italiana, gastronomie italiana, Reţete cu cointreau, costa, Porc cu mere, Pentru diabetici, unt aromat, pui la cuptor, Reţete de pui la cuptor, fara carne, reteta de vara, Reţete cu sare de mare, Reţete de gustări, Reţete cu ulei de floarea soarelui, Reţete cu oţet de murături aromat, negrese, bungee jumping, plante aromatice, Anotimpuri Gastronomice, Rețete cu cu foi de lasagna, ierburi aromatice, idei pentru petrecere, ca la restaurant, ulei, baza pentru mancare, reteta suprarealista, Reţete pentru gustări, ulei de cocos, curăţarea cuptorului, cuptor, carne de pasăre, Reţete cu sos vinegretă, Reţete cu ulei de susan, frigărui de curcan cu alune, Reţetă de budincă, Rețete cu friptură, Rețete pentru sandwich, aromaterapie, Rețete pentru crostini, uleiuri aromate, Rețete pentru băuturi, reteta chai, mustar, piept de porc, aniversare, friptura de curcan, sare, alune prajite, coacaze rosii, Rețete cu ierburi aromate, melasa, transare, eticheta in restaurant, Constantin Bacalbaşa, Tort pentru copii aniversare, restaurant Zahana
 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook