Salata Caprese
Reţetă cu timp de pregătire
10 minute
Usoara
2 portii
Reteta propusa4.50 rating / 4 votes
Este o reteta de vara, proaspata si simpla.
Reţete similare
-
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta] -
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta] -
Salată cu rodie şi halloumi
O salată preţioasă de vară [vezi reţeta] -
Salată de primăvară cu halloumi
Pentru varianta vegană a salatei, înlocuieşte brânza halloumi cu felii [vezi reţeta] -
Bruschete cu rosii si ton
Excelente la micul dejun. [vezi reţeta]
Ingrediente
2 rosii medii (ar putea fi si mai mici ca sa potriveasca mai bine cu feliile de mozzarella)250 g mozzarella (o punga adica si este mai bine sa cumparati una care are o forma rotunda, eu nu am gasit de data asta in magazin)
busuioc proaspat (cules din ghivecele proprii)
sare
piper
ulei de masline
Mod de preparare
- 1. Taiem rosiile si mozzarella rondele.
- 2. Punem o felie de branza ca baza si apoi una de rosie peste.
- 3. Repetam miscarea pana iese un mic turnulet.
- 4. Presaram sare, piper si ulei de masline.
- 5. Ornam cu frunze de busuioc proaspete.
- 6. Bon appétit!
Etichete:
paste, Reţete cu roşii, Reţete pentru prânz, Reţete pentru garnituri, Reţete de salată, Reţetă cu roşii, Reţete pentru grătar, petrecere, salata, ulei de masline, reteta, mancare, mozzarella, Cina, Pentru familie, Zi de nastere, Vegetariana, Italiana, busuioc, reteta usoara, mancare sanatoasa, caprese, Reţete cu ulei de măsline, ulei masline, bucatarie italiana, reteta de vara
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare