Reţetă adaugată de
kungfucooking

Salata de spanac cu branza de capra, capsuni si smochine

Reţetă cu timp de pregătire

10 minute

Usoara

2 portii

Reteta propusa

aprox 200

0.00 rating / 0 votes

este o salata usoara cu un gust extraordinar si poate fi servita ca aperitiv sau fel principal.

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

100 g frunze de spanac proaspat
80 g branza de capra
60 g capsuni
60 g smochine deshidratate
o lingurita seminte de susan prajite

Pentru dressing :
6 linguri ulei de masline extravirgin
2 linguri de suc de lamaie
o lingurita de miere de albine
o lingurita de mustar frantuzesc
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

1. In primul rand frunzele de spanac trebuie sa fie spalate in apa cat mai rece si apoi uscate foarte bine.
2. Apoi se taie capsunile si smochinele felii subtiri si se adauga la salata de spanac impreuna cu branza de capra.
3. Pentru dressing se combina toate ingredientele si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
4. Se serveste cu seminte prajite de susan.