Reţetă adaugată de
penescucristina

SPAGETTI GATITE IN FOLIE

Reţetă cu timp de pregătire

40 minute

Usoara

2 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

SPAGETTI GATITE IN FOLIE- preparat italian, potrivit pentru o masa in familie la pranz sau dupa-amiaza.

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]

Ingrediente

-350 g spaghetti
-1 ceapa
-150 g ciuperci
-5-6 flori de dovleac
-2-3 rosii cherry
-80 g bacon
-4-5 fire patrunjel
-4-5 lg bullion
-vin alb sec
-ulei de masline

Mod de preparare

1. Se curata florile de dovleac si se pun deoparte. Se spala ciupercile, se scurg si se taie in felii subtiri. Ceapa este taiata rondele si se soteaza in 4-5 lg de ulei de masline. Se adauga ½ pahar de vin alb sec si lasam vinul sa se evapore.
2. Se adauga baconul taiat in bucatele; cand se rumeneste se adauga ciupercile si patrunjelul. Se adauga sare,piper si se lasa la foc mic timp de 20 minute.
3. Spagetti se fierb al dente. Se pun intr-un bol peste care se adauga ciupercile si sosul format;se amesteca bine.
4. Intr-o folie de aluminiu se pun spaghetti si se adauga florile de dovleac. Se inchide folia si se lasa in cuptor la 200-200 grade C pentru 5 minute. Se scoate din cuptor, se desace folia si se lasa sa iasa aburul. Se orneaza cu rosiile cherry si se servesc imediat.