Reţetă adaugată de
alinadoldor

Spanakopita

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Timp în plus

45 minute pentru copt

Usoara

6 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

placinta greceasca foarte gustoasa si bogata in vitamine

Reţete similare

Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Rulouri cu spanac si branza feta
Este o reteta marocana din cartea de bucate - Bucataria Lumii- Gordon Ramsay . [vezi reţeta]
Tort cu mousse de piersici
Acest tort l-am pregatit pentru prima data la sarbatorile de iarna si este unul [vezi reţeta]
TORT CU NUCA - GORDON RAMSAY
Aceasta reteta apartine marelui bucatar Gordon Ramsay incununat cu 13 stele [vezi reţeta]
Salată cu bulgur, feta şi broccoli
Grâul bulgur este folosit mai mult în bucătăriile asiatice, dar se [vezi reţeta]

Ingrediente

1 pachet foi de placinta

Pentru umplutura:
1 kg spanac
2 linguri ulei de masline
1 praz
2 cepe medii
4 catei de usturoi
400 g branza feta
2 oua
2 linguri marar tocat

Pentru uns:
200 g unt topit

Mod de preparare

1. Se opareste spanacul daca este proaspat sau se lasa la dezghetat si scurs daca este congelat.
2. Se toaca marunt ceapa, prazul si usturoiul si se calesc in ulei incins pana devin aurii.
3. Spanacul se taie, se adauga ceapa, prazul, usturoiu, branza taiata cubulete, ouale, mararul, sare, piper si se amesteca.
4. Se unge cu unt sau ulei o tava de marime medie, se aseaza o foaie de placinta, se unge cu unt, si se repeta pana asezam 4 foi. Se intinde in strat uniform jumatate din compozitie peste care se aseaza iar 4 foi de placinta unse fiecare cu unt. Se intinde si restul compozitiei si se acopera cu inca un set de 4 foi. La sfarsit placinta se unge cu untul ramas.
5. Se introduce tava in cuptorul incins, si se lasa la foc mediu aproximativ 45 min.