Reţetă adaugată de
akyanca1

Sprot marinat

Reţetă cu timp de pregătire
1 ora
Timp în plus
24 ore pentru marinat
 
Usoara
 
10 portii
 
Reteta propusa
 
0.00 rating / 0 votes
 
1kg sprot, se spala se curata si se pune intr-un bol de iena.2 cepe se curata si se taie felii .1 morcov se curata si se taie rondele.100 ml otet,un plic foi dafin,1 lingura piperul boabe ,1 varf sare ,se pun in ibric si se da in 2-3 clocote .Se lasa compozitia la racit,apoi se toarna peste peste si adaugam 45 ml ulei .SE POATE TINE LA FRIGEDER CHIAR SI DOUA SAPTAMANI.Daca vreti sa-l puneti pestele pentru iarna se pun in borcanele,de preferat in borcanele de 400 gr ,se fierb la ben mare.Pentru a da si un aspect placut se decoreaza cu cateva felii de lamaie.Pofta buna!
 

Reţete similare

Ingrediente

1 kg sprot
2 cepe
1 morcov
100 ml otet
1 plic foi de dafin
1 lingura piper boabe
1 varf sare

Mod de preparare

  • 1. curati pestele
  • 2. speli si tai legumele
 
 
 
 
 
Etichete: Pentru familie, Romaneasca, marinat
 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook