Reţetă adaugată de
alinadoldor

Strudel cu mere

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Timp în plus

30 min la cuptor

Destul de usoara

10 portii

Reteta propusa

285

0.00 rating / 0 votes

desert usor si parfumat bun pentru toate ocaziile

Reţete similare

Varză roşie cu vin fiert şi pere
Vinul de Porto îmbogăţeşte aroma mâncării şi, de asemenea, nu lasă [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Pizza cu ton
O cina rapida si delicioasa pentru inteaga familie. [vezi reţeta]
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta]
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta]

Ingrediente

250g faina
200 ml lapte
1 lingura miere
3 linguri apa
1 lingurita scortisoara
20 g unt
sare

Pentru umplutura:
2 mere
1 lingura miere
1 lingura zahar
2 linguri pesmet
1 lingurita scortisoara
2 linguri stafide
1 lamaie
30 g unt

Mod de preparare

1. Laptele si apa se pun intr-o craticioara si se incalzesc iar separat se topeste untul. Intr-un castron se pun faina si mierea si se adauga laptele cu apa caldute si untul. Se mai adauga scortisoara si un praf de sare apoi se framanta pana cand se obtine un aluat omogen care se acopera cu folie si se lasa la rece 20 min.
2. Merele se curata de coaja, se taie cuburi, se stropesc cu zeama de la lamaie si se presara cu putina coaja rasa de lamaie. Se adauga mierea, scortisoara, zaharul si stafidele inmuiate si stoarse.
3. Se intinde o foaie dreptunghiulara de aluat si se presara cu pesmet. Se acopera toata suprafata cu umplutura obtinuta apoi se ruleaza pe lungime. Se lipeste la capete, se unge cu unt topit si se cresteaza oblic.
4. Se coace timp de 30' in cuptorul incalzit si se serveste presarat cu zahar pudra.