Reţetă adaugată de
GoodFood

Tartă caprese

Reţetă cu timp de pregătire
30 minute
 
Usoara
 
6 portii
 
Reteta testata
 
0.00 rating / 0 votes
 
Pornind de la celebra „insalada caprese", despre care se spune că s-a născut pe eleganta insulă, am aranjat o tartă simplă şi delicioasă, pe care o voi repeta de multe ori de acum încolo.
 

Reţete similare

Ingrediente

1 foaie de aluat franţuzesc
3 linguri ulei de măsline extravirgin
3-4 frunze de busuioc, plus câteva pentru decor
1 căţel de usturoi
4-5 roşii medii, tăiate rondele
2 bile de mozzarella, tăiată în felii

Mod de preparare

  • 1. Se încinge cuptorul la 180° C. Se pisează usturoiul şi cele 3-4 frunze de busuioc într-un mojar, apoi se amestecă cu uleiul de măsline. Se aşază foaia de aluat pe o tavă de cuptor şi se unge cu uleiul aromat cu busuioc şi usturoi. Se coace aluatul 10-15 minute, până se desface frumos în foi şi devine auriu pe margini.
  • 2. Se scoate tava din cuptor. Se aşază peste aluat rondelele de roşii şi feliile de brânză. Se mai bagă la cuptor încă 5 minute. La sfârşit se adaugă câteva frunze de busuioc.
 
 
 
 
 
Etichete: Rețete simple, Rețete ușoare și sănătoase, Reţete cu roşii, Reţetă de tartă, Pentru familie, Italiana, Reţete cu busuioc, Reţete rapide, Reţete cu mozzarella
 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook