Reţetă adaugată de
GoodFood

Tartă de roşii

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Usoara

4 portii

Reteta testata

508 kcalor

0.00 rating / 0 votes

O reţetă la îndemâna copiilor, pe urmele lui Jamie Oliver

Reţete similare

File de peste pe pat de legume si orez
O reteta simpla si foarte gustoasa , saraca in grasimi [vezi reţeta]
Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]

Ingrediente

INGREDIENTE
4 linguri cremă de brânză
1 linguriţă de muştar Dijon
8 roşii coapte
375g de aluat pentru foietaj
făină, pentru presărat
fileuri de anşoa sau măsline pentru decor, dacă vrei
1 bucată de parmezan

ECHIPAMENT
• un cuţit zimţat mic
• sucitor
• o tavă de copt
• răzătoare

Mod de preparare

1. Roagă un adult să pornească cuptorul la 200º C/gaz 6. Într-un bol mic, amestecă crema de brânză cu muştarul.
2. Taie roşiile în felii groase.
3. Pe o suprafaţă presărată cu făină, desfăşoară aluatul şi întinde-l cu sucitorul în formă de dreptunghi. E ok să nu fie egale marginile. Aşază aluatul pe o tavă de copt.
4. Taie marginile de aluat care atârnă peste tavă. Marchează o margine lată de două degete de-a lungul laturilor dreptunghiului.
5. Întinde crema de brânză fără să depăşeşti marginile marcate. Aranjează feliile de roşii deasupra brânzei. Decorează cu anşoa sau cu măsline (dacă foloseşti).
6. Rade parmezan deasupra. Roagă un adult să aşeze tarta în cuptor 30 de minute sau până când aluatul devine auriu şi roşiile sunt făcute.