Reţetă adaugată de
lydias

Tiramisu cu frcte de padure

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Timp în plus

Se tine 4 ore la rece

Usoara

12 portii

Reteta propusa

5.00 rating / 2 votes

desert racoros si plin desavoare

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Crostini cu cocteil de creveţi
Poţi să prepari sosul cu o zi înainte; apoi doar asamblezi crostini. [vezi reţeta]
Terină de jambon cu muştar
Aceste reţete sunt uşor de pregătit din timp – doar le asamblezi şi le [vezi reţeta]
Salată de brie cu nuci caramelizate şi curmale
Prepară nucile cu două zile înainte, iar brânza brie, cu o seară [vezi reţeta]

Ingrediente

un pachet mare piscoturi
1 pachet fructe de padure ongelate
migdale feliate putin prajite

CREMA
5 galbenusuri
coaja de lamaie
2 linguri zeama de lamaie
3 linguri limoncelo
250g mascarpone
1 fiola vanilie
250ml smintana de frisca

SIROP
100g zahar
100l apa
100ml limoncelo

Mod de preparare

1. Galbenusurile, coaja si zeama de lamaie si 3 linguri de limoncelo se spumeaza la bain-marie, rezulta o crema spumoasa care se raceste.
2. Crema se amesteca cu mascarpone, vanilie s frisca batuta spuma.
3. se pune un inel de inox u diametrul de 26cm pe un platou si e pune un strat de piscoturi inmuiae putin in siropul fiert si racit la care am adaugat 100ml limoncelo. Se pune jumatate din crema, jumatate din fructele decongelate si scurse, alt rand de piscoturi, crema ramasa si deasupra fructele ramase.
4. Se da la frigiderpentru cel putin 4 ore
5. In momentul servirii se indeparteaza inelul de metal si partea laterala a tortului se baloteaza cu migdale feliate si prajite putin.