tort"comoara din cufar"
Reţetă cu timp de pregătire
2 ore
Timp în plus
plus aprox. 2 ore ptr.racire si inchegarea cremei
Pentru bucatari
16 portii
5.00 rating / 3 votes
este un tort care prin forma sa va impresiona in mod sigur toti invitatii
Reţete similare
-
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta] -
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta] -
pasta de peste
avem nevoie de 2 conserve de sardina in ulei, o jumatate de pachet de unt, sare, [vezi reţeta] -
Tocanita cu pui,ciuperci pleurotus si smantana .
Aceste minunate ciuperci sunt foarte aromate si dau un gust deosebit [vezi reţeta] -
cartofi cu iaurt
un kg cartofii se taie in felii se adauga sare piper o foaie de dafin si putin [vezi reţeta]
Ingrediente
800gr piscoturi macinate400gr nuci macinate
400gr zahar
1 ceasca apa
1 lg. cacao
1 pachet unt
1 esenta de rom
250gr lapte
5 oua
100gr zahar
250gr frisca batuta
250gr.ciocolata topita
15 gr gelatina
bomboane de forme si culori diferite
Mod de preparare
- 1. Se face un sirop cald din zahar,apa,cacao,unt si es. rom,sirop care se amesteca cu nuca si piscoturile macinate pana se realizeaza un aluat care se poate modela ca plastilina.
- 2. Cu acest aluat se tapeteaza in grosime de aprox. 1 cm. lateralele si fundul unei tavi in forma de cufar.Se da la rece ptr.intarire
- 3. Laptele,ouale si zaharul se ingroasa pe bainmarine,apoi se raceste.Dupa racire se adauga frisca si gelatina dizolvata.In jumatate din aceasta compozitie se adauga ciocolata topita.
- 4. Cu aceste 2 creme se umple forma de cufar si se amesteca usor ptr.marmorare.Se da la rece pentru inchegarea cremei.
- 5. Dupa inchegare,se orneaza deasupra cu bomboane colorate care imita pietrele pretioase,iar exteriorul cufarului se da cu ciocolata si se zgarie ca sa imite lemnul vechi.
Etichete:
Rețete de torturi, Rețete pentru petrecere, Rețete pentru petrecerea copiilor, Reţete cu ciocolată, Reţete cu nuci, ciocolata, petrecere, tort, Romaneasca, tort,ciocolata,frisca, Tort aniversar, tort cu nuci









Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare