Reţetă adaugată de
miclescumirela

Tort cu ciocolata

Reţetă cu timp de pregătire

3 ore

Destul de usoara

8 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Un tort ideal pentru iubitorii de ciocolata

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta]
Chili con carne
Mi-am propus sa pregatesc aceasta reteta acum multa vreme si chiar daca este o [vezi reţeta]
pasta de peste
avem nevoie de 2 conserve de sardina in ulei, o jumatate de pachet de unt, sare, [vezi reţeta]

Ingrediente

Blat: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina 1 /2 praf de copt 1 lingura de cacao
Crema: 1 plic crema de ciocolata, 250 ml lapte, 3- 4 linguri de zahar in functie de cat de dulce doriti sa fie, 100 g ciocolata tartinabila.
Glazura 1 tableta ciocolata simpla ,20-30 ml frisca lichida .Topim frisca impreuna cu ciocolata la foc mic ,apoi calda o turnam peste tort.

Mod de preparare

1. Separam ouale, batem albusul spuma tare cu zaharul, adaugam galbenusurile amestecand usor apoi faina cernuta impreuna cu cacao si prafuld e copt. Coacem la foc potrvit. Taiem blatul in 3 felii dupa ce s-a racit bine
2. Mixam bine praful de crema impreuna cu laptele rece , adaugam zaharul de preferinta pudra, apoi ciocolata tip finetti .
3. Insiropam fiecare blat cu un sirop facut dintr-o cana de zahar topita pe foc impreuna cu 2 linguri de apa apoi adaugam o cana de apa si lasam siropul dupa ce a fiert ,sa se raceasca bine
4. Punem crema intre blaturile de tort si apoi acoperim tortul cu 1 tableta de ciocolata simpla topita impreuna cu 20 -30 ml frisca lichida.
5. . Dupa ce s-a racit ciocolata ornam tortul cu frisca si floricele. Un tort usor de facut si delicios.