Reţetă adaugată de
andu4bidden

Tort de ciocolata (raw-food)

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Usoara

2 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Experiment: desert de tip raw-food

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

Ingrediente pentru crusta ( “blatul" ): o cana de curmala, o cana de seminte de floarea soarelui, cacao (2- 3 linguri);
Pentru crema: 1/2 cana de miere, 1 banana, cacao (2-3 linguri);

Pentru ornat: fructe diverse ( kiwi, in cazul meu).

Mod de preparare

1. Maruntim semintele ori cu masina /rasnita ori le punem intr-un prosop curat si le batem; pisam curmalele cu furculita cat se poate, apoi cu mixerul, la fel, cat putem, pentru ca e o compozitie mai dura. Amestecam apoi curmalele cu praful de seminte si cacaua si cel mai bine framantam cu mainile ( parerea mea este ca mainile sunt cele mai bune instrumente de gatit ), pana se face o crusta lipicioasa pe care o punem pe o farfurie sa-i dam o forma sau o punem intr-o forma; eu am facut o inimioara, spre exemplu.
2. Asa zisa crema, am facut-o amestecand mierea cu banana pisata si cu cacaua si am omogenizat cu mixerul.
3. Am turnat crema peste crusta si am ornat cu kiwi.
4. E chiar interesanta, are gust bun si arata senzational!