Tortul Poveste
Reţetă cu timp de pregătire
4 ore
Pentru bucatari
10 portii
0.00 rating / 0 votes
Un tort delicios . Este perfect pentru o zi de nastere sau o masa festiva.
Reţete similare
-
Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta] -
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta] -
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta] -
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta] -
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]
Ingrediente
iti trebuie: 1 kg de visine fara samburi bine scurse(de preferat fructe proaspete cu putin zahar ,sa lase suc propriu sau din compot daca nu ai altfel); un kg de samantana dulce cu grasime de 25%; 500 g untura ;500 g samantana cu 25%grasime ;jumatate de lingurita de sare ; 2oua; faina cat sa iasa un aluat tare ;1 plic zahar valinat;nuca de cocos rasa;250 g zahar;1lamaie; rodie sau coacaza pentru decor.Mod de preparare
- 1. Faci o foaie de aluat din untura , 500 g samantana ,2 oua , jumatate de lingurita de sare, un plic de zahar vanilat si faina cat sa iasa un aluat tare.
- 2. Din aluat intinzi o foaie mare si la margine pui un rand de visine (din sucul lor bine scurse), rulezi si le tai dupa fiecare rulou.Foaia trebuie sa fie de circa 2mm grosime.
- 3. Lasi rulourile deoparte si, intre timp .bati un kg de samantana cu 25% grasime sau amesteci o samantana putin mai slaba cu niste frisca lichida(ideea e ca nu trebuie sa se simta gust de frisca , ci de samantana dulce), adaugi zaharul , zeama de la jumatate de lamaie si coaja rasa de la lamaie intreaga. Bati bine samantana.
- 4. MONTEZI TORTUL ASA:iei un platou, il ungi cu putina crema , asezi pe lung 5 rulouri ,unul langa altul, ungi din nou cu putina crema , pui peste crema 4 rulouri asezate pe lung , unul langa altul si tot asa pana ajungi sa ai ultimul strat, cel de deasupra cu un rulou.
- 5. Imbraci tortul cu crema ramasa , preari nuca de cocos rasa si ornezi cu boabe de rodii sau coacaza (fructe care nu lasa zeama)
Etichete:
paste, Rețete pentru Revelion, Rețete pentru petrecerea copiilor, Reţete pentru nuntă, Reţete cu rodie, Reţete cu lămâie, petrecere, tort, Craciun, Pentru familie, Ziua femeii, Zi de nastere, Anul Nou, Romaneasca, Rețete pentru Valentine’s Day, aluat, tort,ciocolata,frisca, Tort aniversar, tort aniversar pentru adolescenţi, clatite umplute cu visine, tort de visine, tort cu frisca, tort cu frica si visine, tort tip clatite









Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare