Reţetă adaugată de
ralucaursu

VINETE CROCANTE

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Usoara

4 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

buna

Minisufleuri cu ierburi şi muştar
Acest aluat cu ierburi se prepară repede şi uşor şi poate fi pregătit din [vezi reţeta]
Rotiţe de cârnaţi cu pancetta şi rozmarin
Aceste tulpini de rozmarin nu numai că vor fixa cârnaţii laolaltă, dar [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Terină de jambon cu muştar
Aceste reţete sunt uşor de pregătit din timp – doar le asamblezi şi le [vezi reţeta]
Salată de brie cu nuci caramelizate şi curmale
Prepară nucile cu două zile înainte, iar brânza brie, cu o seară [vezi reţeta]

2vinete mari
ulei de masline
felii jambon
felii cascaval
sare,piper, busuioc

1. Taiati vinetele pe lungime de 1 cm grosime.Lasati-le la scurs dupa ce au fost sarate pe ambele parti.Caliti-le in ulei de masline apoi le puneti deoparte.Se calesc si feliile de jambon. Intr-un vas termorezistent se pun feliile de vinete peste se aseaza feliile de jambon apoi cele de cascaval sare ,piper, busuioc( se pot aseza si felii de rosii dc vreti).Se dau la cuptor pentru 10-15 minute pana se topeste cascavalul