GoodFood de februarie te ajută să fii în formă


Revista de februarie îţi aduce mese sănătoase, potrivite pentru stilul tău de viaţă.

Ţi-am pregătit mese pentru toată săptămâna – prânzuri uşoare şi cine rapide.

Răsfoieşte noua secţiune specială de Sănătate, unde vei găsi sfaturi care să te inspire, reţete care să te ajută să atingi ţinta zilnică de substanţe nutritive şi informaţii de care ai nevoie ca mesele tale să-ţi asigure plinul de energie.

Tot în februarie bucură-te de reţete irezistibile cu lămâi, de un meniu spectaculos, perfect pentru Valentine’s Day, de petreceri cu prietenii sau de un prânz de duminică în familie.

Rubrica În bucătăria GoodFood s-a înnoit cu rubrici noi: învaţă cum să filetezi un macrou, perfecţionează-ţi tehnicile de gătit şi citeşte sfaturile din bucătăria noastră, pentru rezultate excelente.

Nu în ultimul rând, fii alături de noi în campania Copiii în bucătărie - vom continua cu competiţiile de gătit până la sfârşitul anului şcolar.



 

Vezi arhiva

Articole Februarie

Despre ceapă

25 Noiembrie 2011 12:15
Ceapa este ingredientul esenţial pentru majoritatea bucătăriilo r din lume şi îndeplineşte această funcţie cu atâta graţie încât uităm că ar putea fi luată în considerare doar pentru calităţile sale individuale, ceapa fiind o legumă delicioasă.
[tot articolul]

Storcătorul care se curăţă într-un minut

25 Noiembrie 2011 11:25
Oamenii iubesc sucurile proaspete făcute în casă, dar nu le prepară atât de des pe cât ar vrea, ferindu-se de murdăria de după. Noul storcător de fructe Avance, de la Philips, cu un design nou şi atractiv, se curăţă într-un minut datorită sitei inovatoare şi face stoarcerea fructelor şi legumelor simplă şi rapidă. [tot articolul]

Tarte, quiches, pizza: 60 de reţete simple şi gustoase

25 Noiembrie 2011 10:15
Editura: House Of Guides
Preţ: 31,50 lei
[tot articolul]

Cartea ceaiului

24 Noiembrie 2011 16:02
Autor: Okakura Kakuzo
Editura: Nemira
Colecţia: Bonton
[tot articolul]

FRUCTELE USCATE

24 Noiembrie 2011 15:42
O sursă importantă de energie pentru că prin uscare fructele devin mai bogate în calorii decât cele proaspete şi pline de vitamine şi minerale.
[tot articolul]

Sezonul castanelor

24 Noiembrie 2011 15:30
Mary Cadogan ne împărtăşeşte câteva dintre reţetele ei preferate, pe care le puteţi prepara fie cu castane proaspete, fie cu castane gata ambalate
[tot articolul]

Ciupercile sălbatice

24 Noiembrie 2011 10:15
Aceste ciuperci sunt un ingredient de lux care nu poate fi obţinut prin cultură. Pentru a le găsi îţi trebuie un nas bun şi o vedere ageră.
[tot articolul]

Un copoi şi un bucătar

23 Noiembrie 2011 12:21
Când ne-a vizitat la redacţie, la invitaţia noastră de a găti împreună delicatese cu trufe, Jacob Artinian, proprietarul afacerii Transilvanian Truffles & Wild Mushrooms, a venit cărând anevoie o ladă mare cu tot felul de nebunii în ea, sub atenta supraveghere a lui Roxi, companionul său preferat, o superbă femelă Vizsla, la fel de carismatică şi de prietenoasă precum stăpânul ei.   [tot articolul]

Dieta fitness: Lactatele

23 Noiembrie 2011 11:57
Laptele a fost introdus în alimentaţia omului de cel mult 10.000 de ani, iar pe scară largă de şi mai puţin timp (apariţia omului este estimată între 200.000 şi 5.000.000 de ani). Pasteurizarea laptelui reduce cantităţile de germeni patogeni din lapte, dar omoară în acelaşi timp enzimele, vitaminele şi alţi factori bioactivi din lapte. [tot articolul]

Cum să învingem răceala

23 Noiembrie 2011 11:36
Pentru că sezonul răcelii şi al gripei se instalează încet, încet, Barbara Baker ne sfătuieşte ce anume să mâncăm pentru a ne fortifica sistemul imunitar şi să stăm „en garde“ pe tot parcursul iernii. [tot articolul]