Articole (7)

Ingredientul sănătos: Cartoful dulce

12 Martie 2012 09:48
Fără a avea vreo legătură cu cartoful obişnuit de toate zilele, cel dulce are mai multe beneficii nutritive decât rudele sale care cresc sub pământ, spune experta noastră în domeniul sănătăţii, Natalie Savona. Citeste mai mult

Găteşte cu cartofi dulci

21 Februarie 2012 10:12
Cartofii sunt o sursă excelentă de vitamina C, magneziu şi fibre alimentare. Conţin fier şi acid folic (necesare la producţia globulelor roşii din sânge), fiind foarte utili în prevenirea şi combaterea anemiei. În plus, datorită conţinutului crescut de vitamina B6, stimulează activitatea cerebrală şi protejează sistemul cardiovascular. Citeste mai mult

10 modalităţi de a prepara cartofii

22 Noiembrie 2011 13:24
Idei rapide şi delicioase pentru a prepara ingredientul nostru preferat Citeste mai mult

Cină leneşă

23 Septembrie 2011 09:55
Săptămâni întregi, cât a fost cald, am mâncat brânză cu roşii. Mi se părea vremea complet incompatibilă cu statul în bucătărie. Poate doar la un pahar de limonadă cu multă mentă, în niciun caz ‘la cratiţă’. Citeste mai mult

Cum să faci cartoful copt perfect

23 Iunie 2011 23:44
Se încălzeşte cuptorul la 220º C/gaz 7. 
Citeste mai mult

Cartofi dauphinoise

22 Iunie 2011 01:35
Textura extravagant de cremoasă a cartofilor dauphinoise provine din folosirea de cantităţi generoase de unt, lapte integral şi smântână pentru gătit.  Citeste mai mult

Verzituri din “gradina ursului”

22 Aprilie 2010 16:25
De mai bine de o saptamana mananc tot felul de combinatii pe baza de... frunze verzi: spanac si stevie (sau dragavei, cum am auzit mai nou), din gradina familiei. Citeste mai mult

Rețete (22)