Articole (29)

Reţeta fericirii

20 Ianuarie 2012 11:59
O poţi încerca weekendul ăsta: se vine la Sun Plaza Shopping Center în intervalul 10.00-22.00, se ia o cutie de dimensiuni medii şi se umple cu cel puţin un produs de la fiecare stand “Choco Fest”. Citeste mai mult

Vis de iarnă cu ciocolata Anidor

02 Decembrie 2011 15:38
De Sărbători, iubitorii de ciocolată se vor putea desfăta cu două noi sortimente lansate de Supreme Group: praline cu mentă Euphorie à la mente şi Anidor tabletă cu cremă de cacao Reve d’hiver. Citeste mai mult

Ciocolata. Un aliment esenţial pentru sănătatea ta

20 Noiembrie 2011 11:00

Autor: Michel Montignac

Editura: Litera

Preţ: 19,90 lei

Citeste mai mult

Râuri de ciocolată

16 Noiembrie 2011 10:05
La Cisnădie se fabrică Moşi Crăciuni din ciocolată încă din luna august. Ciocolata belgiană de cea mai bună calitate se topeşte cu bună ştiinţă şi se prelucrează artizanal. Nu, fabrica lui Moş Crăciun nu s-a mutat din Finlanda lângă Sibiu. Aici este Pralin Cisnădie. Citeste mai mult

Cum să-ţi personalizezi ciocolata

03 Octombrie 2011 14:05
Joi seara, la atelierul Hedi, câţiva food bloggeri şi-au creat propria ciocolată; sau mai degrabă au personalizat-o, pentru că ciocolata topită o primeau din oficiu, putând opta între albă, cu lapte sau neagră. Citeste mai mult

Ce faci când îţi pleacă mâncarea?

30 Septembrie 2011 09:45
Nu mă refer la farfurii pe jumătate pline pe care chelnerii se grăbesc să ţi le ia din faţă (da, mi s-a întâmplat şi aşa ceva), nici la mâncărurile copilăriei (plăcinta cu mere a bunicii, laptele de pasăre făcut de mama, îngheţata la vafă, mentosanele), care poate sunt mai gustoase aşa – condimentate cu arome de acum 20 de ani. Citeste mai mult

Dulciuri cu ingrediente belgiene

29 Septembrie 2011 08:31
Puratos, cel mai important furnizor de produse inovative şi soluţii pentru brutărie, cofetărie şi ciocolaterie a încheiat unui parteneriat cu Selgros cash&carry din România.  Citeste mai mult

Tandreţe cu Milka

22 Septembrie 2011 11:58
Eşti prea stresat pentru a fi tandru cu prietenii sau familia? E foarte probabil; ultimul raport Milka arată că 43% dintre români se află în situaţia asta, în timp ce media europeană este de 39%. Raportul Milka privind Tandreţea a fost special realizat pentru a susţine campania „Îndrăzneşte să fii tandru”, care îi încurajează pe toţi europenii să-şi trăiască viaţa cu mai multă emoţie. Citeste mai mult

Cum să faci fondue de ciocolată cu Grand Marnier

07 Septembrie 2011 07:20
Acest desert distractiv şi uşor de pregătit nu e altceva decât ciocolată topită, aromată cu coajă de portocală rasă şi coniac de portocale. Poţi să-l pregăteşti acasă într-o clipită! Citeste mai mult

Adevărul despre ciocolată

06 Septembrie 2011 07:23
Dependenţii de ciocolată au găsit o mulţime de scuze care să le justifice poftele, dar câte dintre acestea sunt adevărate? Citeste mai mult

Weekend cu ciocolată

05 Septembrie 2011 16:16
Choco Fest te aşteaptă la Centrul Comercial din Piaţa Sudului (Calea Văcăreşti nr. 391) între 9 şi 11 septembrie. Citeste mai mult

5 deserturi îngheţate pentru zilele călduroase de toamnă

05 Septembrie 2011 12:45
Chiar dacă a venit toamna - cel puţin asta ne spune calendarul - nu înseamnă că nu putem să ne răsfăţăm cu o îngheţată delicioasă, exact pe gustul fiecăruia. Eu deja m-am pregătit pentru zilele călduroase de septembrie cu o listă bine pusă la punct ca să mă pot bucura de cât mai multe arome... îngheţate: Citeste mai mult

12 răsfăţuri decadente cu ciocolată

25 August 2011 00:43
Alege oricare dintre reţetele de mai jos, efectul e garantat!
Citeste mai mult

Weekend dulce

28 Iunie 2011 16:45
Intre 29 si 3 iulie, poti sa-ti iei vacanta si sa pleci in lumea dulciurilor, Choco Fest, la Sun Plaza (Calea Vacaresti nr.391).
Citeste mai mult

Ciocolata

20 Aprilie 2011 00:39
Intenţionaţi să gătiţi cu ciocolată de Paşte? Angela Nilsen vă împărtăşeşte câteva sfaturi practice avizate ca să puteţi obţine cele mai bune rezultate. Citeste mai mult

Choco Fest: târgul iubitorilor de dulciuri

04 Aprilie 2011 12:43
Dacă îţi plac dulciurile şi vrei o prăjitură bună, te aşteptăm la Choco Fest, în perioada 8-10 aprilie. 
Citeste mai mult

Puratos Group: 90 de ani de activitate internaţională

15 Martie 2011 21:42
90 de ani de existentă la nivel internaţional şi o cifră de afaceri de peste 1 miliard de euro sunt o adevărată performanţă pentru orice firmă.  Citeste mai mult

Budincă cu gust intens de ciocolată

15 Martie 2011 19:37
Începând cu această luna, Dr. Oetker aduce pe piaţă un nou produs destinat iubitorilor de ciocolată şi nu numai. Pentru aceia dintre voi cărora le place să îşi cumpere dulcele gata preparat, de acum înainte aveţi o opţiune în plus:  Citeste mai mult

Ingredientele afrodiziace

17 Octombrie 2010 19:03
Credeai că „luna de miere” este doar o denumire sugestivă pentru perioada când totul e doar „lapte şi miere” într-o relaţie? Ei bine, află că i se spune aşa pentru că, în Persia antică, tinerii căsătoriţi beau – timp de 30 de zile – apă amestecată cu miere... Citeste mai mult

Gătitul cu ciocolată

17 Octombrie 2010 17:46
Mulţi cititori întreabă de ce unele reţete specifică procentajul de cacao al ciocolatei, în timp ce altele cer doar „ciocolată neagră” sau „ciocolată cu lapte”. Ce tip de ciocolată să alegi depinde de restul ingredientelor folosite. Citeste mai mult

Tort de ciocolata

11 August 2010 13:47
Veselie mare ieri, cand redactiile reunite Good Food, Good Homes si Top Gear au devorat un tort de trei etaje (ciocolata, vin de Porto, dulceata de coaja de portocala, fulgi de migdale - the works!), sarbatorind ziua de nastere a publisherului nostru, Serban :)
  Citeste mai mult

De la cititori: Tort de cirese invelite in ciocolata

28 Iunie 2010 15:23
Ama, cititioare de Good Food si bloggerita pe aceeasi tema, ne-a facut surpriza de mai jos: un tort de cirese invelite in ciocolata, direct din numarul de iunie al revistei.  Citeste mai mult

Briose cu ciocolata

15 Iunie 2010 16:26
Cine a suportat sambata caldura si a fost la Atelierul de muffins pe care l-am facut la Street Delivery stie ... Citeste mai mult

Weekend dulce

01 Iunie 2010 12:27
Daca weekendul va fi la fel de ploios ca ziua de azi, mai mult ca sigur ca o sa ai chef de o ciocolata calda si cateva prajiturele, savurate inainte sa mergi la un film sau dupa o sesiune scurta de shopping. Daca va fi mult soare, atunci o sa ai chef de inghetata sau granita. 
Citeste mai mult

Ciocolata cu lapte si mousse de Cointreau

19 Mai 2010 17:43
Cand e vorba de ceva dulce, gandul ma duce destul de des la ciocolata. Asa ca am cautat o reteta care sa nu imi ia prea mult timp, dar care sa imi ofere gustul irezistibil de ciocolata, intr-o combinatie neincercata pana acum.
Citeste mai mult

Trufe cu scortisoara

26 Aprilie 2010 16:06
Am vizitat saptamana trecuta laboratorul Choco Fashion, un loc in care se lucreaza cu ciocolata frantuzeasca (Valrhona va spune ceva?) ... Citeste mai mult

Briose de ciocolata

31 Martie 2010 12:48
Vlad Simon, din Ploiesti, unul dintre castigatorii concursului Campaniei Copiii in bucatarie din luna martie, s-a hotarat sa pregateasca briose ... Citeste mai mult

Dieta low-fat: ziua IV

05 Noiembrie 2009 15:52
Mereu am probleme cu tinutul dietei spre sfarsitul saptamanii: acum cateva luni a fost vorba de un eveniment in care toate felurile au fost gatite cu brandy Alexandrion (pe vremea cand tineam dieta 'raw-food', care presupune ca toate alimentele sa fie crude); ultima oara a fost o degustare de meniu care includea fructe de mare, caprioara si crocodil (atunci tineam dieta locavora, cu produse locale). 
Citeste mai mult

Prajiturele din ciocolata

26 Octombrie 2009 15:26
Un weekend la Harman a venit ca o vacanta plina de rasfat la sfarsitul unor zile obositoare si aglomerate. Anul asta de ziua mea si a prietenilor mei, nascuti in aceeasi perioada, am mers la Marcela Cosnean, despre care ne-a tot povestit in redactie si in revista Ioana Hodoiu (gasesti un articol plin de detalii apetisante in numarul de octombrie 2009).
Citeste mai mult

Rețete (49)