Articole (17)

Grătarul - principii de bază

19 Noiembrie 2011 11:35
Gătitul pe cărbuni încinşi (grătar cu gaz sau cărbuni) dă un aer incitant meselor obişnuite, cu minimum de efort. Dacă preparatul mâncării în
aer liber nu îţi este foarte la îndemână, va exista întotdeauna tigaia grătar, cu rezultate similare. Citeste mai mult

Ghid pentru un grătar perfect

12 Noiembrie 2011 11:05
Aici vei găsi timpii recomandaţi pentru diferite tipuri de carne. Sunt valori orientative, întrucât ele pot varia în funcţie de cantitatea de carne de pe grătar sau de vreme. Citeste mai mult

Cum să pregăteşti pe grătar un somon întreg

12 Noiembrie 2011 11:01
Angela Nilsen îţi spune ce trebuie să faci ca peştele şi carnea la grătar să iasă perfecte. Citeste mai mult

Cum să nu mai arzi cârnaţii şi coastele de porc pe grătar

09 Noiembrie 2011 11:08
Atât cârnaţii cât şi coastele lasă grăsime, care arde, şi astfel se arde şi carnea. Dacă îi fierbi înainte să-i pui pe grătar, vei scăpa de excesul de grăsime şi se vor face mai repede, astfel vor scădea şansele să se ardă sau să se usuce. Citeste mai mult

Păstrează alimentele proaspete şi în timpul călătoriei

14 Octombrie 2011 12:47
Pentru orice drumeţie ai nevoie de mâncare pe drum. Problemele apar în alegerea tipului de mâncare şi la transportul acesteia.  Citeste mai mult

Preparate la grătar

28 Septembrie 2011 08:40
În afară de plimbările relaxante prin parc, o ieşire la grătar cu prietenii poate fi perfectă pentru o după-amiază însorită de weekend. Dar ce alegi să prepari la grătar ca toată lumea să fie mulţumită?  Citeste mai mult

Legume rumenite

23 Septembrie 2011 07:19
Frigerea la grătar este una dintre metodele cele mai rapide de a pregăti legumele. Noi îţi propunem 10 reţete de care să îţi aduci aminte ori de câte ori îţi inviţi prietenii la grătar. Citeste mai mult

Ce facem cu resturile de mâncare? Improvizăm!

22 Septembrie 2011 07:47
Pentru că încă mai e cald afară, profit de fiecare weekend să dau câte o mică petrecere fără prea multe pretenţii, ideală pentru întâlnirile între prieteni. Şi pentru că distracţia e mare consumatoare de energie, nu ratăm ocazia să ne facem de cap. Culinar, desigur ;) Citeste mai mult

Cum îmi pot menţine grătarul fierbinte cât am nevoie, astfel încât să pot găti multă mâncare?

02 Septembrie 2011 11:37
Aprinde un foc mic la baza grătarului folosind hârtie şi crenguţe uscate de prin grădină, apoi adaugă treptat cărbuni până ce construieşti un pat de dimensiuni egale. Citeste mai mult

Este posibil să opresc izbucnirile de flăcări în timp ce gătesc?

02 Septembrie 2011 11:33
Aceasta chiar poate fi o problemă, din cauză că izbucnirile flăcărilor ard mâncarea şi fac grătarul să fumege. 
Citeste mai mult

Ce pot pregăti la grătar pentru fiica mea vegetariană?

02 Septembrie 2011 11:29
Încearcă ardei umpluţi: umple două jumătăţi cu un pilaf de orez, apoi leagă cele două jumătăţi laolaltă şi pune ardeii pe grătar ca să-i coci sau să-i reîncălzeşti. Citeste mai mult

Pachete perfecte

02 Septembrie 2011 11:25
Nu toate alimentele trebuie coapte direct pe grătar. Multe feluri de mâncare pot fi făcute în folie de aluminiu.

Citeste mai mult

10 idei de frigărui

02 Mai 2011 15:52
Toată lumea iubeşte frigăruile – iată care este top 10 frigărui făcut de noi.
Citeste mai mult

Barbecue cooking show cu Don Caruso

07 Aprilie 2011 13:54
Avem o veste bună pentru pasionaţii de grătar! Grill Champions Tour a dat startul la seria de evenimente dedicate artei gătitului in stil american, faimosul barbecue. 
Citeste mai mult

10 idei pentru gratar

15 Iulie 2010 13:19
E joi, deci weekend. Sau aproape. Oricum, mai e puţin! Deci să ne pregătim.
Citeste mai mult

Reteta de pe coperta lunii aprilie

23 Aprilie 2010 13:07
Cititoarea noastra, Maria Diana, a preparat reteta de pe coperta de luna aceasta - cotletele de porc in stil mexican! ... Citeste mai mult

Good Food te scoate la masa in aer liber

31 Martie 2010 13:49
Pregateste-te de picnic cu tot ce ai nevoie - de la bicicleta la paturica colorata. De asemenea, incearca si reteta de pe coperta - cotlete de porc in stil mexican, marinate cu lime si ardei iute.
Citeste mai mult

Rețete (1)