Articole (6)

Mere caramelizate

09 Ianuarie 2012 13:18
Sunt crocante şi delicioase, potrivite pentru Sărbători şi uşor de preparat. Citeste mai mult

Merele

05 Septembrie 2011 13:18
Merii se cultivă mai ales în zonele de climă temperată şi sunt printre cei mai populari pomi fructiferi. Există peste 7000 de specii în lume. Gama de culori se întinde de la roşu până la galben sau verde. Citeste mai mult

Psiho-nutriţie: Dincolo de nutrienţi

09 Iunie 2011 00:51
Mâncarea este mai mult decât o sumă de compuşi chimici pe care îi găsim pe etichetă. Elena Ceciu, psiholog şi food psychology coach, îţi spune ce înseamnă cu adevărat mâncarea.
Citeste mai mult

Cultură culinară - Tarte Tatin

15 Martie 2011 01:00
Tarta franţuzească cu aromă de vanilie şi de caramel trebuie încercată, măcar de dragul poveştii pe care o are în spate.
Citeste mai mult

Briose cu fulgi de ovaz si mere

29 Noiembrie 2009 15:49
O briosa este micul dejun perfect alaturi de o cafea mare cu lapte. Asa ca daca vei coace de duminica 6 briose sigur iti va ramane macar una pentru luni dimineata. In plus le poti folosi si drept gustare la ora 11.
Citeste mai mult

Prajitura cu mere si crema de vanilie

05 Noiembrie 2009 15:39
Trebuie sa recunosc ca nu am mai facut-o pana acum. Tin cu dintii de reteta si daca nu inteleg un rand, sau mi se pare interpretabila o afirmatie, opresc toata operatiunea pana ma lamuresc. Ei bine, am decis sa trec la o etapa superioara, asa ca am combinat niste retete si am improvizat o umplutura.
Citeste mai mult

Rețete (15)