Articole (5)
Fă cunoștință cu ingredientele chinezești
07 Octombrie 2011 07:57
Există câteva ingrediente cheie care care conferă mâncărurilor gustul autentic al preparatelor tipice bucatariei chinezesti. Află care sunt acestea!
Citeste mai mult
Ce este atât de special la cerealele integrale?
23 Septembrie 2011 08:44
Cerealele integrale joacă un rol cheie în dieta prevenirii cancerului şi a bolilor de inimă, plus că sunt pline de fibre şi o mulţime de alţi nutrienţi. Cerealele rafinate sunt golite de germeni în procesul de rafinare, deci golite şi de cele mai multe fibre şi nutrienţi. În timp ce făina rafinată poate fi îmbogăţită cu vitamine şi minerale şi uneori chiar cu fibre, nu toţi nutrienţii sunt înlocuiţi. Citeste mai mult
Cum preparăm risotto
28 Iulie 2011 01:43
Frumuseţea ce stă în prepararea risotto-ului este că, odată învăţată tehnica, combinaţiile sunt nesfârşite. Fie că preparaţi o variantă simplă cu orez şi supă, fie că adăugaţi o sumedenie de ingrediente de sezon, baza rămâne întotdeauna aceeaşi. Citeste mai mult
Orez basmati perfect de fiecare dată
19 Aprilie 2011 23:45
Se spală orezul într-o strecurătoare sub jet de apă rece, apoi se scufundă într-un bol cu apă rece 30-40 de minute. Citeste mai mult
Felicitari Spaniei si o paella de la Good Food
12 Iulie 2010 16:27
Dupa ce-am stat ieri in priza doua reprize si alte doua de prelungiri, cu totii meritam o paella pentru sarbatorirea victoriei spaniole!
Citeste mai mult
Citeste mai mult
