Articole (11)

Bezeaua perfectă

07 Februarie 2012 09:17
Pufoasă, dulce, fină şi fragilă, bezeaua este un desert în sine sau o tuşă finală pentru un prăjitură mai elaborată. Te ademeneşte, îţi place şi totuşi îţi este teamă să încerci să o prepari, probabil pentru că ai auzit o mulţime de anecdote cu scenarii catastrofale?! Urmează sugestiile de mai jos şi îndulceşte-ţi „Valentinul” cu bezeaua perfectă. Citeste mai mult

Cum prepari ouăle ochiuri româneşti

15 Septembrie 2011 05:54
Ouăle ochiuri româneşti se pretează perfect pe o felie de pâine prăjită sau pentru a prepara ouă Benedict. Sunt fără adaos de grăsime şi foarte uşor de făcut. Citeste mai mult

Cum să faci o omletă clasică

08 Septembrie 2011 07:25
Omletele făcute în stil franţuzesc sunt chiar uşor de preparat. Poate părea puţin dificil la început, fiindcă tot procedeul este foarte rapid, dar ai nevoie doar de câteva încercări pentru a stăpâni această tehnică. Citeste mai mult

Cum separi albuşul de galbenuş

06 Septembrie 2011 07:30
Secretul este să manevrezi ouăle uşor, aşa vei obţine un ou bine spart din prima. Citeste mai mult

Oul - aliment complet

28 Iulie 2011 01:20
Oul există în alimentaţia omului dintotdeauna. Deşi, în general, se consumă interiorul, coaja este comestibilă de asemenea. Cele mai întâlnite sunt ouăle de găină, dar putem găsi în magazine ouă de prepeliţă şi chiar de struţ.
Citeste mai mult

Ouă în 10 variante

20 Aprilie 2011 00:55
Cu toţii iubim ouăle de ciocolată de Paşte, dar acestea nu pot concura nici pe departe cu versatilitatea originalului. 
Citeste mai mult

Ce să faci cu... albuşuri

19 Aprilie 2011 23:49
Dacă la o reţetă ai nevoie doar de gălbenuşuri, nu arunca albuşurile. Aşază-le într-un recipient cu capac şi le poţi păstra la frigider 48 de ore sau la congelator până la 6 luni.  Citeste mai mult

Oul, un ingredient sănătos

03 Martie 2011 22:24
Este folosit în nenumărate reţete dulci sau sărate, este gustos şi simplu de gătit – ce poate fi mai bun pentru micul dejun, prânz sau cină? 
Expertul nutriţionist Natalie Savona ne dă amănuntele. Citeste mai mult

Oua la cuptor

04 Mai 2010 15:32
Luca are doar 5 ani si 2 luni si a fost bucuros sa gaseasca in Good Food retete pentru varsta lui. Pana nu demult, doar sora lui Mara se putea mandri cu bunatati pregatite de ea.
Citeste mai mult

Salata cu oua fierte, cartofi si somon

07 Aprilie 2010 10:19
Sunt sigura ca acum, dupa Paste, ai ramas cu o gramada de oua rosii . Nu le lasa sa se strice si nu le arunca - incearca o salata gustoasa, de primavara Citeste mai mult

Dieta low-fat: ziua V

06 Noiembrie 2009 17:28
O fi omleta din albusuri mult mai sanatoasa, dar ouale prajite, cu galbenusul moale-cleios, sunt micul-dejun cu care imi incep fiecare weekend.  Citeste mai mult

Rețete (4)