Articole (9)

Ghid pentru un grătar perfect

12 Noiembrie 2011 11:05
Aici vei găsi timpii recomandaţi pentru diferite tipuri de carne. Sunt valori orientative, întrucât ele pot varia în funcţie de cantitatea de carne de pe grătar sau de vreme. Citeste mai mult

Cum tranşezi puiul ca să faci economie

27 Octombrie 2011 12:28
Este mult mai ieftin să porţionezi singur un pui întreg în două părţi de piept, două ciocănele, două pulpe superioare şi două aripi decât să cumperi opt bucăţi gata tăiate. În plus, vei rămâne cu oasele din care iese o supă sau o ciorbă fantastică. Iată cum se face: Citeste mai mult

Cum se congelează carnea

13 Septembrie 2011 07:38
Cu cât este carnea mai fragedă, cu atât se va păstra mai mult timp proaspătă în congelator. Invaţă cum să o pregăteşti. Citeste mai mult

Cum prăjeşti pieptul de pui la tigaie

12 Septembrie 2011 14:03
Pieptul de pui este un ingredient foarte versatil, din care se pot prepara diferite feluri de mâncare. Pentru un rezultat moale, suculent şi aromat, urmează tehnicile de prăjire de mai jos. Citeste mai mult

Cum foloseşti termometrul pentru carne

08 Septembrie 2011 13:39
Indiferent de ce este specificat în reţetă, cea mai bună modalitate de a verifica dacă friptura este facută este utilizarea termometrului special pentru carne. Acestea se foloseşte de obicei pentru bucăţi mai mari de carne, precum fripturile, un pui sau un curcan întreg. Citeste mai mult

Frigărui pentru toate gusturile

12 Iulie 2011 01:44
Frigăruile sunt o modalitate perfectă de a combina aromele preferate la barbeque. Fiecare reţetă conţine patru astfel de frigărui.
Citeste mai mult

Pui prajit pentru meciul de diseara

18 Iunie 2010 11:09
Dupa ce aseara Mexicul a batut Franta ne-am gandit ca pentru diseara, la Anglia versus Alegeria ar merge un pui ... Citeste mai mult

Salata asiatica de pui

01 Septembrie 2009 14:13
Sa-ti faci o salata pentru masa luata la serviciu nu e doar mai ieftin, ci si mai sanatos. Poti sa gatesti aceasta reteta ca fel principal, pe post de garnitura sau pentru o gustare.
Citeste mai mult

Tortilla cu pui picant si fasole

01 Septembrie 2009 14:09
Foloseste puiul ramas de ieri si regleaza cantitatile in functie de asta. Sau poti incerca tortilla cu humus, morcov ras si ardei rosu taiat marunt, cu salata si harissa.
Citeste mai mult

Rețete (6)