Articole (7)
GoodFood te invata despre vin: Pietroasele
03 Decembrie 2011 09:50
Pietroasele înseamnă o parte din podgoria Dealu Mare, cea mai cunoscută podgorie muntenească, am spus-o şi altă dată, a cărei istorie
începe, se pare, în secolul al II-lea, pe vremea primelor generaţii de romani stabiliţi în Dacia.
Citeste mai mult
începe, se pare, în secolul al II-lea, pe vremea primelor generaţii de romani stabiliţi în Dacia.
Citeste mai mult
Ţuica noastră cea de toate zilele
02 Decembrie 2011 10:32
La final de toamnă, digerând în linişte recolta mai bună ori mai proastă, după voia lui Dumnezeu şi priceperea fiecăruia, simt nevoia să vorbesc niţel despre distilatele tradiţionale, despre „digestivele“ când hulite, când lăudate în întreaga Europă, dar pe care fiecare neam şi le apără şi promovează ca pe ceva ţinând de fiinţa naţională. Citeste mai mult
Amintirea uitată a castanelor
23 Noiembrie 2011 11:21
Uneori castanele ne amintesc de zilele însorite de toamnă, alteori frumoasele flori de castan ne duc cu gândul la zilele senine de primăvară… Dar aroma delicioasă a castanelor comestibile de ce ne aminteşte?! Citeste mai mult
Credinţe populare în Brumar sau Promorar
22 Noiembrie 2011 13:37
Pentru că în această perioadă se intensifică bruma şi promoroaca, în tradiţia populară, noiembrie este numită „Brumar” sau „Promorar”, iar
pentru că acum se limpezeşte vinul în butoaie, se mai numeşte şi „vinar”. Citeste mai mult
pentru că acum se limpezeşte vinul în butoaie, se mai numeşte şi „vinar”. Citeste mai mult
30 de motive pentru care iubim mâncarea românească – a treia parte
08 Noiembrie 2011 12:21
Pentru influenţele balcanice, pentru cuptoarele de lut în care încă se mai coace pâine, pentru fierturile la ceaun cu gust haiducesc şi pentru oamenii care ştiu ce să-ţi aşeze pe masă lângă un păhărel de ţuică de prună declarăm bucătăria românească vedeta acestei luni. Citeste mai mult
30 de motive pentru care iubim mâncarea românească – a doua parte
07 Noiembrie 2011 11:29
Pentru influenţele balcanice, pentru cuptoarele de lut în care încă se mai coace pâine, pentru fierturile la ceaun cu gust haiducesc şi pentru oamenii care ştiu ce să-ţi aşeze pe masă lângă un păhărel de ţuică de prună declarăm bucătăria românească vedeta acestei luni. Citeste mai mult
Pain perdu romanesc
11 Iulie 2009 12:13
Poate ca unii dintre voi, cand erati mici, asteptati duminica pentru ca mami si tati va scoteau in parc, la circ sau la teatrul de papusi. Eu asteptam duminica pentru ca atunci avea mama timp sa imi faca friganele.
Citeste mai mult
Citeste mai mult
