Articole (9)

Sfaturi ca să pregăteşti tortul perfect

06 Decembrie 2011 13:41
Dacă organizezi o masă spectaculoasă de Sărbători, dar te temi că nu vei reuşi să prepari desertul, citeşte sfaturile de mai jos. Uită de tentaţia de a cumpără un tort atrăgător de la cofetărie şi nu te mai teme că “atât de multe lucruri pot merge prost” când vine vorba de pregătit torturi.  Citeste mai mult

5 deserturi îngheţate pentru zilele călduroase de toamnă

05 Septembrie 2011 12:45
Chiar dacă a venit toamna - cel puţin asta ne spune calendarul - nu înseamnă că nu putem să ne răsfăţăm cu o îngheţată delicioasă, exact pe gustul fiecăruia. Eu deja m-am pregătit pentru zilele călduroase de septembrie cu o listă bine pusă la punct ca să mă pot bucura de cât mai multe arome... îngheţate: Citeste mai mult

5 reţete pe care trebuie să le încerci până la sfârşitul verii

24 August 2011 00:43
Într-o săptămână vara va lua sfârşit (cel puţin oficial), iar zilele cu fructe de pădure proaspete, porumb dulce şi roşii zemoase sunt numerate. Aşa că aruncă un ochi pe lista de mai jos şi profită de bunătăţile verii, pe ultima sută de metri, pentru că apoi vom face loc pentru plăcinte cu mere şi supă de dovleac. Citeste mai mult

Sfat pentru prăjituri

13 Iunie 2011 01:26
Dacă blatul de tort este mai lăsat în mijloc, pur şi simplu taie partea „scufundată” cu un cuţit ascuţit şi transformă desertul într-un tort elegant, sub formă de inel.  Citeste mai mult

Există o metodă care nu dă greş pentru tăierea tortului în două?

31 Martie 2011 01:16
Adesea se rupe partea de deasupra, atunci când o pui la loc, peste umplutură.
Citeste mai mult

Tort de ciocolata

11 August 2010 13:47
Veselie mare ieri, cand redactiile reunite Good Food, Good Homes si Top Gear au devorat un tort de trei etaje (ciocolata, vin de Porto, dulceata de coaja de portocala, fulgi de migdale - the works!), sarbatorind ziua de nastere a publisherului nostru, Serban :)
  Citeste mai mult

De la cititori: Tort de cirese invelite in ciocolata

28 Iunie 2010 15:23
Ama, cititioare de Good Food si bloggerita pe aceeasi tema, ne-a facut surpriza de mai jos: un tort de cirese invelite in ciocolata, direct din numarul de iunie al revistei.  Citeste mai mult

Tort cu spuma de fructe padure

19 Aprilie 2010 13:41
...sau tortul roz, cum i-am spus noi, din motive evidente :)  Citeste mai mult

Prajiturele din ciocolata

26 Octombrie 2009 15:26
Un weekend la Harman a venit ca o vacanta plina de rasfat la sfarsitul unor zile obositoare si aglomerate. Anul asta de ziua mea si a prietenilor mei, nascuti in aceeasi perioada, am mers la Marcela Cosnean, despre care ne-a tot povestit in redactie si in revista Ioana Hodoiu (gasesti un articol plin de detalii apetisante in numarul de octombrie 2009).
Citeste mai mult

Rețete (47)