Articole (7)
Tipuri de vanilie
16 Ianuarie 2012 12:40
Vanilia este aroma de bază pentru multe prăjituri şi deserturi şi poate fi cumpărată în multe forme. Mai jos este un ghid sumar al acestora. Citeste mai mult
Ce este custard?
18 Mai 2011 01:04
Există două tipuri de custard: custardul galben – cremos, destul de gros pentru a-şi păstra forma atunci când se foloseşte în deserturi gen trifle, şi custardul cunoscut ca French crème anglaise, la fel de cremos ca primul, dar mai subţire, astfel încât să poată curge uşor. Citeste mai mult
Vanilia
20 Aprilie 2011 00:19
Din familia orhidee, au fost descrise aproximativ 50 de specii de vanilie. Dintre acestea însă doar cele prezentate mai jos au o importanţă comercială reală. Citeste mai mult
Inghetata cremoasa de vanilie
21 Iunie 2010 16:50
De cateva zile am descoperit o noua pasiune de sezon. Nu este vorba despre vreo carte sau vreun film nou ... Citeste mai mult
Goarne cu crema de vanilie
24 Noiembrie 2009 23:52
Reteta o am de la doamna Calinescu si povestile de familie spun ca pe vremuri framanta si 40 de rulori pentru aniversarile baietilor, la care veneau toti copiii din cartier.
Citeste mai mult
Citeste mai mult
Prajitura cu mere si crema de vanilie
05 Noiembrie 2009 15:39
Trebuie sa recunosc ca nu am mai facut-o pana acum. Tin cu dintii de reteta si daca nu inteleg un rand, sau mi se pare interpretabila o afirmatie, opresc toata operatiunea pana ma lamuresc. Ei bine, am decis sa trec la o etapa superioara, asa ca am combinat niste retete si am improvizat o umplutura.
Citeste mai mult
Citeste mai mult
Mic dejun vanilat
13 Iulie 2009 12:40
In general, mancarurile pe care eu le pregatesc la micul dejun, pe baza de cereale, lactate si oua, sunt atat ... Citeste mai mult
